รมว. คลังเยี่ยมชมงาน
รมว. คลังเยี่ยมชมงาน
รมว. คลังเยี่ยมชมงาน
ก้องกาแฟ/ก้องวัลเลย์ จ.ระนอง
นายอาคม เติมพิทยาไพสิฐ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลังและประธานกรรมการธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) ลงพื้นที่เยี่ยมชมงานก้องกาแฟ ของ คุณสุพจน์ กรประสิทธิ์วัฒน์ผู้ประกอบการผลิตและแปรรูปกาแฟ
มีการรับซื้อเมล็ดกาแฟจากเกษตรกร และเปิดโอกาสให้เกษตรกรสามารถกำหนดราคาขายได้เอง ทำให้เกษตรกรมีรายได้และกาแฟที่ได้มีคุณภาพสูง โดยทางคุณสุพจน์ได้นำเมล็ดกาแฟมาคัด คั่ว บด และใส่บรรจุภัณฑ์ที่มีมาตรฐาน
ความโดดเด่นของกาแฟก้องวัลเลย์คือ การทำกาแฟด้วยกรรมวิธีโบราณ ตั้งแต่การปลูก เก็บเมล็ด ตาก บ่ม คั่วมือในกระทะและบดด้วยมือ ทำให้สามารถรักษากลิ่นหอมและรสชาติหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟโรบัสต้าไว้ได้อย่างดี
นอกจากนี้ยังเยี่ยมชมก้องวัลเลย์ สถานที่ท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ ที่เปิดเป็นร้านกาแฟ ร้านอาหารและโฮมสเตย์ให้กับนักท่องเที่ยวได้เข้ามาพักผ่อนและเยี่ยมชมธรรมชาติ พร้อมเรียนรู้ลักษณะของเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพ การคั่วการบดเมล็ดกาแฟ และวิธีการชงกาแฟในแบบต่างๆ อีกด้วย
ซึ่ง ธ.ก.ส. ได้สนับสนุนเงินทุนผ่านสินเชื่อเสริมแกร่ง SME เกษตร โดยมีนายนรินทร์ สมสะอาด ผู้ช่วยผู้จัดการ ธ.ก.ส. คณะผู้บริหารและพนักงานในพื้นที่ให้การต้อนรับ
18 มิถุนายน 2566
ผู้ชม 252 ครั้ง